Die Speisesäle "Smeraldo" und "Picasso" im ersten Stockwerk des Hotels erreichen Sie mit dem Aufzug oder über die Treppen vom Erdgeschoss aus.
Das von 7:30 bis 9:30 Uhr servierte Kontinentalfrühstück umfasst Mürbeteigkuchen, vom Küchenchef zubereitete Krapfen, Marmeladen, Trockenkekse, aber auch Aufschnitt, Speck, Eier, frisches Gemüse sowie eine breite Auswahl von Tee und Kaffee.
Das Mittagessen wird in beiden Sälen im ersten Stock serviert und sieht zwei Erste Gänge (einer am Tisch serviert, der andere am Buffet), zwei Zweite Gänge (einer am Tisch serviert, der andere am Buffet) sowie Gemüse und Obst am Buffet vor.
Jedes Zimmer hat einen ihm zugeordneten Tisch.
Zum Abendessen werden zwei Erste Gänge am Tisch sowie eine typische (oder leichte) Suppe am Buffet, zwei Zweite Gänge am Tisch und einer am Buffet serviert, dazu gibt es eine breite Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten und ein reichhaltiges Buffet mit Beilagen, kaltem und warmem Gemüse.
Außerdem haben Sie die Möglichkeit, nach Wahl die Käsespezialitäten des Hauses, hausgemachten Nachtisch oder Obst der Jahreszeit zu bestellen.
Ein besonderer Bereich für Mütter befindet sich im Saal "Smeraldo", wo diese Babybrei zubereiten können. Der Bereich ist den ganzen Tag über geöffnet und ist mit einem Herd ausgestattet.
Für die kleinsten Gäste oder für alle, die dies wünschen, wird zum Abendessen auch ein spezielles Menü Light mit 6 einfachen und leichten Gängen zubereitet, darunter Pasta oder Reis in Öl und Butter, Paillard, Suppen, Aufschnitt.